Die schmackhaften, von unserem Chefkoch zubereiteten Köstlichkeiten
werden von den besten ligurischen und italienischen Weinen begleitet,
die der Maitre je nach Wahl der Speisen und des Menüs empfiehlt und kombiniert.
Darunter möchten wir auf wirkliche Spitzenprodukte des Sektors hinweisen,
die in der Kellerei vom Castello di Gabiano – Monferrato produziert werden,
ein Must für jeden Liebhaber und Kenner.